Drukowanie 3D produktów Tofu i kredytów podatkowych na badania i rozwój

Ulga podatkowa na badania i rozwój

Uchwalona w 1981 r., obecnie stała federalna ulga podatkowa na badania i rozwój (R & D) pozwala na kredyt, który zazwyczaj waha się od 4% -7% kwalifikujących się wydatków na nowe i ulepszone produkty i procesy. Wykwalifikowane badania muszą spełniać następujące cztery kryteria:

Do kwalifikujących się kosztów należą: płace pracowników w USA, koszty materiałów zużywanych w procesie badawczo-rozwojowym, koszty testów przed produkcją, koszty badań amerykańskich kontraktów i niektóre koszty związane z rozwojem patent.

W dniu 18 grudnia 2015 r. prezydent Obama podpisał ustawę PATH, dzięki czemu Kredyt na R & D stał się stały. Począwszy od 2016 r., Środki na badania i rozwój mogą być wykorzystane do zrekompensowania podatku alternatywnego minimalnego dla firm o przychodach poniżej 50 mln USD, a po raz pierwszy przedsiębiorstwa prowadzące działalność przed generowaniem zysków i przed wydaniem przychodów mogą uzyskać nawet 250 000 USD rocznie z tytułu podatków od wynagrodzeń i rabatów gotówkowych .

Tofu

Białko sojowe w tofu może ograniczyć ryzyko chorób serca poprzez redukcję lipoprotein o niskiej gęstości. Szukasz zdrowszej alternatywy? Początki tofu są zakorzenione w kulturach Azji Wschodniej i Azji Południowo-Wschodniej. Jest to twaróg fasoli, który można spożywać miękko, jędrnie lub wyjątkowo jędrnie i jest on kultywowany przez koagulację mleka sojowego, a następnie prasowanie skrzepów w białe bloki.

Wraz ze wzrostem trendów na rynku "czystego jedzenia" badania firmy Mintell mówią, że 11% Brytyjczyków próbowało stosować dietę wegańską. Według badań przeprowadzonych przez ogólnoświatową ankietę Nielsen, 23% konsumentów decyduje się jeść więcej żywności pochodzenia roślinnego. W Ameryce Północnej 39% Amerykanów i 43% Kanadyjczyków włączyło do diety więcej opcji roślinnych. Ci, którzy uprawiają wegańską dietę, eliminują produkty zwierzęce ze swoich diet, w tym mięso, ryby, mleko i ser, jaja i miód. Jednak wiele osób również wybiera tofu jako przystawkę do swoich przystawek, w tym lasagne, dipów itp.

Czy masz ochotę na tofu? Następnie odwiedź stronę Yeggi i wyszukaj tofu, które najlepiej pasuje do Twojej wyobraźni. Niektóre z projektów to tace, które mogą drukować tofu w kształcie ryby. Ponadto jeden na trzech Amerykanów lubi tofu, w tym około 45% milenialsów. Około 67% Amerykanów, którzy wybierają tofu, je, ponieważ jest zdrowszą opcją dla wszystkich produktów mięsnych. W rzeczywistości, badania na temat zdrowia zalecają, aby w diecie było co najmniej 25 gramów soi dziennie. Zapewni dodatkowe witaminy i ogólnie będzie korzystne dla zdrowia.

Poniższy obrazek przedstawia:hybrydowa kuchnia z cyfrowymi i analogowymi przyrządami do gotowania. Używana drukarka 3D to urządzenie Printrbot Simple Metal ze stelażem grzewczym i pastą oraz wytłaczarką do żywności do drukowania 3D struktury korali tofu. Używana wycinarka laserowa ma niestandardowe procedury projektowe, które łączą się z niektórymi przepisami kulinarnymi, które pozwalają na wiele wersji tej samej potrawy.

Tofu Press

Soy to zdrowa alternatywa i można łatwo wydrukować. Po prostu użyj drukarki 3D, aby przygotować maszynę do tofu, a następnie przetwórz własne tofu. Ta prasa tofu odprowadza wodę z części tofu, umożliwiając jej tworzenie pojedynczych piankowych kwadratów. W MyMiniFactory istnieją projekty, które można wydrukować, a następnie wykorzystać do złożenia własnej prasy. Jest niedrogi i stanowi doskonałą alternatywę dla różnych rodzajów tofu, w tym świeżych, miękkich, mocnych, a nawet mrożonych tofu.

Nano-celuloza i druk 3D

Naukowcy z Yissum Research Development Company Hebrajskiego Uniwersytetu w Jerozolimie opracował sposób na druk 3D żywności, specjalizujący się w rynku wegańskim. Nano-celuloza jest surowcem odnawialnym i składa się z drobnych włókien, które umożliwiają wiązanie różnych składników żywności, w tym białek, węglowodanów i tłuszczu. Po tym, nano-celuloza jest w stanie drukować wegańskie potrawy z drukarki 3D. Uczelnia twierdzi, że drukowanie 3D otwiera drzwi do dostosowywania żywności, a spersonalizowane opcje żywności oferują opcje żywieniowe dla osób cierpiących na celiakię lub cukrzycę.

Materiał sojowy - FilaSoy

Studenci z Uniwersytet Purdue wykorzystał materiał na bazie soi do drukowania obiektów 3D. Soja może być użyta do wytworzenia termoplastu, który jest niskoenergetycznym, niskotemperaturowym i nadającym się do recyklingu włóknem. Soja są często używane do zastąpienia produktów, takich jak meble drewnopodobne, podłogi i blaty. Soja stosuje się również do biodiesla do silników diesla.

Filamenty z tworzyw sztucznych są zwykle używane w druku 3D. Jednak naukowcy i badacze wykorzystali tworzywa termoplastyczne do drukowania przedmiotów i żywności. Filasoy składa się z PLA, który jest polilaktydem wykonanym z surowców odnawialnych, takich jak skrobia kukurydziana, korzeń tapioki i trzcina cukrowa.

Produkcja dodatków w przemyśle spożywczym ma ogromny potencjał dla przyszłości cyfrowych technologii żywnościowych. Jedna z drukarek 3D, Foodini, wykorzystuje wytłaczarkę do pasty ze świeżymi składnikami przygotowanymi przed drukiem. ChefJet Pro to kolejna drukarka 3D oparta na zestalaniu się jadalnych proszków takich jakcukru i jest kolejnym rozwiązaniem do drukowania trójwymiarowych produktów spożywczych.

Inżynierowie badają sposoby wykorzystania narzędzi cyfrowych do określenia dystrybucji składników, które mają wpływ na proces spożywania żywności. Inżynierowie szukają sposobów na opracowanie receptury, która wykorzystuje różne składniki, a także rozwijają modele wirtualne, aby pomóc w określeniu stylu potrawy.

Wnioski

Firmy szukają sposobów, aby stać się "Bardziej ekologiczne" i zapewniają surowce odnawialne, aby zastąpić produkty petrochemiczne, a tym samym zwracają się w kierunku soi. Soja nadaje się do adaptacji i może być wykorzystana do karmienia ludzi i zwierząt w celu opracowania produktów do codziennego użytku. Firmy i inżynierowie zajmujący się drukiem 3D za pomocą soi mogą kwalifikować się do ulg podatkowych na badania i rozwój.

Porozmawiaj o tym i innych tematach drukowania 3D na stronie 3DPrintBoard.com lub podziel się poniższymi przemyśleniami